Six bonnes associations alimentaires pour remplacer la viande

Sans forcément passer le cap du végétarisme, on peut être amené à réduire sa consommation de viande que ce soit pour des raisons éthiques, de santé ou d’écologie. Arrêter de manger de la viande n’entraîne pas inévitablement de carence tant qu’on multiplie ses sources de protéines. Voici 6 associations alimentaires qui permettent aisément de remplacer la viande.
Contrairement aux idées reçues, manger moins ou même ne plus manger de viande du tout n’est pas dangereux pour la santé et n’expose pas inévitablement aux carences. […]